Hệ thống đo bia thành phẩm

Hệ thống đo bia thành phẩm

  • 182
  • Anton Paar
  • Liên hệ
Sẵn sàng cho mọi loại bia: không cần điều chỉnh theo sản phẩm cụ thể
Phân tích các tham số chính của bia trong một lần đo
Phân tích CO₂ chọn lọc để đảm bảo hương vị hoàn hảo
Phát hiện sự cố hiệu suất máy chiết trong vòng ba phút

Các hệ thống đo bia thành phẩm của Anton Paar là các hệ thống phòng thí nghiệm đơn giản được thiết kế để nhanh chóng phân tích thông số cuối cùng của bia của bạn. Được hỗ trợ bởi cam kết về chất lượng sản phẩm nhất quán, các thiết bị dẫn đầu thị trường của chúng tôi bao phủ toàn bộ ngành công nghiệp bia – từ các nhà máy bia thủ công đến những tập đoàn bia lớn nhất. Các hệ thống này cung cấp giải pháp đo lường toàn diện, mang lại phân tích tự động, được tùy chỉnh chỉ trong ba phút – nhanh gấp chín lần so với các phương pháp thông thường.

Đặc điểm chính

Đảm bảo chất lượng cuối cùng trong 3 phút

Nâng cao sự giám sát sản xuất của bạn với niềm tin vào sản phẩm cuối cùng. Hệ thống đo lường bia đóng gói đo tất cả các tham số chính trực tiếp từ gói cuối cùng. Dựa vào sự nhất quán từ lô này sang lô khác tại bể chứa và xác nhận sau khi đóng chai để phù hợp với yêu cầu pháp lý. Ngay lập tức phát hiện các vấn đề hiệu suất tại máy đóng chai và tối ưu hóa quy trình đóng chai của bạn. Việc phân tích đồng thời tất cả các thông số chất lượng bằng một hệ thống đo lường bia thành phẩm duy nhất giúp giảm thời gian phân tích xuống chỉ còn ba phút – nhanh hơn chín lần so với các phương pháp thông thường.

Xác định cồn trực tiếp, chọn lọc và nhanh chóng

Hệ thống đo bia thành phẩm kết hợp các nguyên tắc đo lường độc đáo cho nồng độ cồn và CO2. Xác định có chọn lọc hàm lượng cồn bằng máy Alcolyzer hàng đầu thị trường của Anton Paar và đo CO2 có chọn lọc mà không bị ảnh hưởng bởi các thành phần khác trong mẫu. Điều này cung cấp sự chắc chắn cho các khai báo thuế dựa trên nồng độ rượu hoặc CO2, cho phép bạn xác định nồng độ CO2 cho từng loại bia – mang đến một trải nghiệm hương vị không thể sánh kịp. 

Chuẩn bị Mẫu

Việc lấp đầy mẫu trực tiếp, tạo áp lực trong hệ thống đo rượu được đóng gói loại bỏ nhu cầu chuẩn bị mẫu, sử dụng đồ thủy tinh và nguy cơ ô nhiễm của sản phẩm. Thiết bị cũng loại bỏ sự can thiệp của người vận hành vào mẫu – đảm bảo kết quả phân tích kín khí và đáng tin cậy. Hệ thống có thể xử lý mọi loại nắp bao bì, với bao bì cuối cùng – dù là lon, chai thủy tinh hay chai PET – được đặt vào thiết bị chiết mẫu PFD để chuyển mẫu trực tiếp. Các tính năng như U-View, U-Dry, U-Pulse và FillingCheck được thiết kế để tối đa hóa khả năng sử dụng và độ tin cậy, mang lại hoạt động liền mạch và kết quả đáng tin cậy nhất.

Dễ hiệu chuẩn và hiệu chỉnh

Hệ thống được hiệu chỉnh và điều chỉnh chỉ bằng nước và một dung dịch nhị phân, cung cấp hướng dẫn hoàn toàn tự động để hướng dẫn bạn qua các quy trình. Đảm bảo sự theo dõi hoàn chỉnh của quy trình nạp mẫu và đo lường thông qua FillingCheckTM (SVM và DMA) và U-ViewTM (DMA). Công thức mới không phải là một thách thức: Tất cả các mẫu đều được đo ngay lập tức, không cần hiệu chuẩn cụ thể cho sản phẩm. 

Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory

Thiết lập hệ thống riêng lẻ, với khả năng nâng cấp

Thiết kế dạng mô-đun của hệ thống đo bia thành phẩm cho phép cấu hình giải pháp đo lường lý tưởng của bạn, bao gồm tất cả các thông số cần quan tâm. Phân tích tất cả các thông số chất lượng cần thiết từ một mẫu duy nhất trên một hệ thống duy nhất trong một chu kỳ đo lường duy nhất và giảm thiểu sự phức tạp trong phòng thí nghiệm của bạn.

Hệ thống phân tích bia tốt nhất thế giới: Đo lường bia bao gồm phân tích TPO

Một bộ đo oxy toàn bộ tích hợp là giải pháp cao cấp cho kiểm soát chất lượng bia. Nó đo hơn 50 thông số chất lượng từ một bao bì duy nhất và cung cấp tất cả các thông số chỉ bằng một cú nhấn vào một bộ dữ liệu duy nhất. Một bài kiểm tra rò rỉ tự động, kết hợp với việc xác minh hiệu suất O2 và các quy trình làm sạch tự động, đảm bảo hiệu quả cao nhất trong kiểm soát chất lượng cuối cùng và giải phóng năng lực cho người vận hành. Bao bì được tự động căn giữa trước khi đâm xuyên, giúp dễ dàng chuyển đổi giữa các loại bao bì khác nhau. Ngoài ra, lon có thể được phân tích ở tư thế lật ngược để loại bỏ nguy cơ rò rỉ trong quá trình đâm xuyên.

Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments

Thông số kỹ thuật

Cấu hình được khuyến nghị 1 2 3
Thông số
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • Độ đục
  • TPO
  • DO
  • HSO
  • HSV
  • CO2
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • Độ đục
  • DO
  • CO2
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • CO2
Phạm vi đo
Nồng độ cồn 0 %v/v đến 12 %v/v
Tỷ trọng 0 g/cm³ đến 3 g/cm³
Chiết xuất gốc 0 °Plato đến 30 °Plato
Màu sắc 0 EBC đến 120 EBC (0 ASBC đến 60,96 ASBC)  
giá trị pH pH 0 đến pH 14
Độ đục 0 EBC đến 100 EBC
(0 ASBC đến 6900 ASBC)
 
Nồng độ CO2 0 vol. đến 5.5 vol. (0 g/L đến 11 g/L) ở 35 °C (95 °F) 
0 vol. đến 10 vol. (0 g/L đến 20 g/L)  <10 °C (50 °F)
0 vol. đến 6 vol. (0 g/L đến 12 g/L) ở 30 °C (86 °F) 
0 vol. đến 10 vol. (0 g/L đến 20 g/L) <15 °C (59 °F)
Nồng độ O2 DO: 0 ppm - 2 ppm
HSO: 0 hPa - 45 hPa
0 ppm đến 4 ppm  
Độ lặp lại, s.d
Nồng độ cồn 0,01 % v/v 0,05 %v/v
Tỷ trọng 0,000001 g/cm³ 0,000005 g/cm³ 0,00001 g/cm³
Chiết xuất gốc 0,03 °Plato 0.01 °Plato
Chiết xuất thực < 0,01 %w/w 0.015 %w/w 0.025 %w/w
Màu sắc 0,1 EBC (0,05 ASBC)  
giá trị pH 0,02 (trong khoảng pH 3 đến pH 7)
Độ đục 0.3 % của giá trị đo
+ 0.02 EBC / 1.4 ASBC theo đình nghĩa tham chiếu formazine
 
Nồng độ CO2 0,005 Vol. (0,01 g/L)* 0,025 Vol. (0,05 g/L)
Nồng độ O2 TPO: ± 8 ppb hoặc ± 6%, chọn cái nào cao hơn** DO: 2 ppb (dưới 200 ppb)  
Thông tin bổ sung
Tính năng vượt trội U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, hiệu chỉnh độ nhớt toàn dải, chế độ đo cực nhanh
Lượng mẫu tối thiểu cho mỗi lần đo 260 mL 150 mL 150 mL
Thời gian đo điển hình trên mỗi mẫu 8 phút (bao gồm cả việc nạp mẫu) 3 phút (bao gồm cả việc nạp mẫu)
Công suất xử lý mẫu 7 mẫu mỗi giờ 15 mẫu mỗi giờ
Kích thước (D x R x C) 515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20,3 in x 47,3 in x 44,1 in)
482 mm x 750 mm x 670 mm 
(19,0 in x 29,5 in x 26,4 in)
482 mm x 730 mm x 446 mm
(19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
Nguồn cấp AC 100 đến 240 V, 50/60 Hz, dao động trong khoảng ±10%, 190 VA
Nhiệt độ môi trường xung quanh 15 °C đến 32 °C (59 °F đến 89,6 °F)
Độ ẩm không khí Không ngưng tụ 20 °C: <90% độ ẩm tương đối; 25 °C: <60%độ ẩm tương đối, 30 °C: độ ẩm tương đối <45%
Tiêu chuẩn
MEBAK Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)
Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
GB T 4928-2008
EBC Chương 8.2.2, Chương 9.2.6,
Chương 9.43.2, Chương 8.5,
Chương 8.6
Chương 8.2.2, Chương 9.2.6, Chương 9.43.2
BCOJ 8.3.6 Alcolyzer cho hàm lượng cồn
8.4.3 Alcolyzer cho chiết xuất thực sự Phương pháp phân tích cho bia
ASBC Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004)
AOAC Phương pháp 956.02 (430 nm)  

* Do xử lý mẫu và chuẩn bị trong TPO 5000, giá trị trung bình CO2 có thể sai lệch 1 % tuyệt đối so với việc làm đầy bằng PFD (thể
và thiết bị làm đầy)
** Tại nhiệt độ môi trường và mẫu 23 °C (73,4 °F) nếu áp dụng vệ sinh tiêu chuẩn. Xin lưu ý rằng phép đo đầu tiên của một bộ không
được xem xét để xác định khả năng lặp lại của bộ đó.

Tập tin PDF:

Tập tin PDF:

Sản phẩm cùng loại

Hãng sx: Khác

Máy NIR SpectraAlyzer BRAUMEISTER là thiết bị chuyên dụng để kiểm tra và kiểm soát chất lượng của bia. Đó là giải pháp lý tưởng cho việc phân tích thường xuyên các thông số chất lượng chính trong quá trình sản xuất bia. Trong các hoạt động kiểm soát chất lượng sản xuất bia hiện đại, cần có kết quả phân tích chính xác và đáng tin cậy để cung cấp cho khách hàng sản phẩm cao nhất và – điều quan trọng nhất – chất lượng phải đảm bảo là trước sau như một. Để có thể cạnh tranh nhất trên thị trường thế giới, thì năng suất cao đảm bảo, chất lượng hàng đầu và chi phí sản xuất thấp là những mục tiêu cần phải đạt được.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Máy quang phổ NIR SpectraAlyzer CLINICAL là giải pháp lý tưởng để phân tích phân thường xuyên. Trong chẩn đoán y học hiện đại, có thể cần phải phân tích những thay đổi trong thành phần phân như nước, chất béo, nitơ, đường và tinh bột. Việc định lượng các chất dinh dưỡng này vẫn là một trong những công cụ chẩn đoán quan trọng nhất đối với tình trạng kém hấp thu và tiêu hóa kém.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Máy NIR SpectraAlyzer DAIRY là thiết bị phân tích và kiểm tra chất lượng sữa và các sản phẩm sữa, đó là giải pháp lý tưởng để phân tích thường xuyên các thông số chất lượng chính trong quá trình sản xuất các sản phẩm sữa.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Máy NIR SpectraAlyzer FLEX là kiểu máy phân tích có thể được điều chỉnh theo nhu cầu cá nhân. Điều này cho phép rất nhiều các tham số của nhiều loại sản phẩm được phân tích và kiểm tra. Độc lập theo từng loại mẫu, kiểm tra chất lượng có thể được thực hiện. Vì vậy, nếu bạn chưa tìm thấy phiên bản Máy NIR SpectraAlyzer phù hợp với nhu cầu của bạn trong các mẫu Model của chúng tôi, hãy hỏi chúng tôi về SpectraAlyzer FLEX.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

SpectraAlyzer FLOUR – Máy phân tích bột Zeutec là giải pháp để phân tích thường xuyên các thông số chất lượng chính trong quá trình sản xuất bột và tinh bột. Trong các hoạt động xay xát hiện đại, các giải pháp phân tích bột đáng tin cậy và chính xác là cần thiết. Để cung cấp cho khách hàng các sản phẩm bột và tinh bột đạt chất lượng cao và đồng đều. Được thiết kế như một hệ thống mô-đun, giải pháp SpectraAlyzer® FLOUR trình bày kết quả phân tích định lượng của các thông số chất lượng chính (ví dụ: độ ẩm, protein, gluten, tinh bột, tro, màu) và nhiều chỉ tiêu khác trong vòng 45 giây. Không cần điều kiện thủ công mẫu và không cần sử dụng thuốc thử bổ sung để giải pháp phân tích này cung cấp các thông số kiểm soát chất lượng chính xác cao mà không mất thêm chi phí. Là một hệ thống độc lập, SpectraAlyzer® FLOUR tất cả máy phân tích bột và dụng cụ kiểm tra chất lượng, có thể được vận hành rất dễ dàng và trực quan – thậm chí gần với dây chuyền sản xuất. Cấu trúc chắc chắn và thiết lập mẫu / tham chiếu quang học độc đáo đảm bảo hoạt động đáng tin cậy trong môi trường có nhiệt độ dao động, rung và bụi. Máy phân tích SpectraAlyzer® FLOUR đi kèm với nhiều hiệu chuẩn sẵn sàng để sử dụng và gói phần mềm mạnh mẽ để hỗ trợ hiệu chỉnh tinh chỉnh và ghi nhật ký mở rộng, tự động cũng như lưu trữ cơ sở dữ liệu các kết quả phân tích trên máy phân tích, trong các nhà máy của mạng introet và / hoặc internet .
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Máy phân tích nguyên tố CHNS-O Classic 4024 Model là một thiết bị để phân tích nguyên tố hữu cơ dựa trên phương pháp Dumas để xác định đồng thời các nguyên tố CHNS-O. ESC 4024 đại diện cho sự phát triển của các kỹ thuật phân tích nguyên tố dựa trên sự "đốt cháy nhanh" / tách sắc ký. CO2, H2O, SO2 và N2 được phân tách trong cột GC được giữ ở nhiệt độ không đổi, có thể lựa chọn nhiệt độ trong phạm vi từ 30 ° đến 110 ° C. ECS Classic 4024 là thiết bị phân tích được điều khiển bằng bộ vi xử lý hoàn toàn tự động được kết nối với PC. Kết quả có thể được xem trực tiếp qua PC bằng phần mềm chuyên dụng.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Máy phân tích nguyên tố ECS 4010 là một thiết bị để phân tích nguyên tố hữu cơ dựa trên phương pháp Dumas để xác định đồng thời các nguyên tố CHNS-O.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

Thiết bị phân tích Nitơ, Protein sử dụng phương pháp đốt Dumas ESC 8060 là một thiết bị hiện đại cho phân tích nguyên tố dựa trên sự đốt cháy mẫu và tách khí. Sản phẩm đốt N2 được định lượng bằng đầu dò TCD có độ phân giải cao. CO2 bị bẫy trong hệ thống Zeoquantum sáng tạo trong khi H2O được ngưng tụ bằng bẫy Permapure riêng biệt. Hoạt động hoàn toàn tự động: từ các mẫu có sẵn đến liều lượng oxy, từ việc giám sát tình trạng tiêu hao đến hệ thống tái sinh zeolit. Hệ thống ESC 8060 bao gồm: Hệ thống lò đốt kép (để đốt cháy và tối ưu hóa chất xúc tác) Hệ thống chiết nước bằng Permapure và bẫy nước Hệ thống hấp phụ CO2 bởi Zeoquantum Hệ thống đầu dò
Liên hệ

Hãng sx: Khác

ECS 8024 là thiết bị phân tích nguyên tố N và C chuyên biệt dựa trên phương pháp đốt cháy Dumas. ECS 8024 được điều chế và dành riêng cho việc xác định cacbon và nitơ trong đất và các mẫu tương tự. Nguyên lý của thiết bị ECS 8024 dựa trên quá trình đốt cháy mẫu và tách khí bằng cột sắc ký. Các sản phẩm cháy CO2 và N2 được tách và định lượng bằng đầu dò TCD có độ phân giải cao.
Liên hệ

Hãng sx: Khác

ECS 8022 là mẫu máy phân tích nguyên tố N và C chuyên dụng dựa trên phương pháp đốt cháy Dumas. ECS 8022 được thiết kế và dành riêng cho việc xác định cacbon và nitơ trong nhiều loại mẫu.Nguyên lý ECS 8022 dựa trên quá trình đốt cháy mẫu và tách khí bằng cột sắc ký. Các sản phẩm cháy CO2 và N2 được tách và định lượng bằng đầu dò TCD có độ phân giải cao.
Liên hệ