Đo gluten ướt cho cả ngũ cốc xay và bột mì tại các nhà tạo giống, thương nhân ngũ cốc, nhà máy bột mì, người sử dụng bột mì, nhà sản xuất gluten lúa mì, nhà sản xuất mì ống và tiệm bánh
Determines dry gluten
Dries wet gluten
Heater and control unit are separate
Operates at 150°C
An accurate thermostat provides constant temperature
Teflon coating provides effective drying and easy removal of sample being tested
Stops automatically warning with a beep signal