Máy đồng hóa kem FBF Microlab 400

Máy đồng hóa kem FBF Microlab 400

  • 46
  • FBF- Italy
  • Liên hệ
Được thiết kế để lắp đặt hoàn hảo ngay cả trong các phòng thí nghiệm có diện tích nhỏ, máy đồng hóa kem đóng vai trò thiết yếu đối với sự thành công của sản phẩm cuối cùng, đảm bảo hiệu suất cao trong không gian hạn chế.

Microlab 400 là thiết bị đồng hóa công nghiệp dùng cho kem, có lưu lượng 400 lít/giờ và áp suất vận hành 120 bar; các thông số kỹ thuật này cho phép thiết bị hoạt động ở cả chế độ "tuần hoàn" (dành cho quy trình sử dụng một máy thanh trùng) lẫn chế độ "nối tiếp" (dành cho quy trình sử dụng hai máy thanh trùng: thanh trùng ở máy thứ nhất và làm lạnh ở máy thứ hai).

trọng lượng kg 120
measurements cm 45 x 49 x 75
operating pressure Bar 120
pumping pistons Nr. 2
flow rate l/h 400

Đặc tính
Hỗn hợp được hút vào bởi các piston bơm và được đẩy với áp suất cao (lên đến 120 bar đối với dòng Microlab 400) tới van đồng hóa. Khi đi qua van đồng hóa, các thành phần của sản phẩm trải qua quá trình phân tách thành kích thước siêu nhỏ (micron hóa) nhờ các tác động lực như: sự gia tốc đột ngột với vận tốc khoảng 9.300 cm/giây, hiện tượng xâm thực (cavitation) mạnh và ma sát giữa các hạt với nhau. Microlab 400 giúp tạo ra các hạt cầu béo có kích thước nhỏ hơn 3,5 µm (0,0035 mm). Quá trình micron hóa này giúp loại bỏ lớp màng bao phủ bề mặt các hạt cầu béo và làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với chất nhũ hóa; nhờ đó, pha nước-dầu được ổn định, đồng thời mang lại cho kem kết cấu mềm mịn hơn cùng cảm giác "khô" (không bết dính) – những đặc điểm tạo nên chất lượng hảo hạng của kem.

Tập tin PDF:

Tập tin PDF:

Sản phẩm cùng loại

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

Máy đo độ thẩm thấu khí C130H dựa trên phương pháp chênh lệch áp suất, là máy chuyên dụng để đo tốc độ truyền khí, hệ số hòa tan, hệ số khuếch tán và hệ số thẩm thấu của màng nhựa, màng composite, vật liệu đặc tính ngăn cản cao, vật liệu tấm, màng kim loại…tại các mức nhiệt độ khác nhau.
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

Máy kiểm tra tốc độ thẩm thấu khí C101B được thiết kế và sản xuất dựa trên phương pháp áp suất chênh lệch, xác định tốc độ thẩm thấu khí của màng nhựa, màng composite, vật liệu có tính ngăn cản cao, tấm, màng kim loại…tại các mức nhiệt độ khác nhau.
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

Máy đo độ thẩm thấu khí BTY-B3P là máy chuyên dụng để đo tốc độ thẩm thấu khí của màng ngăn pin, màng thoát khí và các sản phẩm polyme khác. Máy hoạt động dựa trên phương pháp chênh lệch áp suất
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Phương pháp phân tích khối lượng - 6 mẫu / 12 mẫu - Các chế độ thí nghiệm hỗ trợ: phương pháp chất làm khô và phương pháp nước - Buồng mẫu độc quyền và các đĩa thử với thiết kế thủy động học và nhiệt động học
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Phương pháp cảm biến hồng ngoại (Infrared) - Cảm biến hồng ngoại kiểu mới dùng cho phân tích hơi nước với độ nhạy cao hơn - Buồng thí nghiệm tích hợp độc quyền với thiết kế thuỷ động học và nhiệt động học tiên tiến - Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm theo dõi độc lập các vị trí thử - Có thể thí nghiệm đồng thời 3 mẫu, đáp ứng các yêu cầu thí nghiệm song song
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Phương pháp cảm biến coulometric - Tiết kiệm chi phi đầu tư - vận hành độc lập, có thể nối PC
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Phương pháp cảm biến coulometric - Có thể thí nghiệm đồng thời 3 mẫu, đáp ứng các yêu cầu thí nghiệm song song - Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm theo dõi độc lập các vị trí thử - Màn hình cảm ứng 12” với hệ điều hành Windows 10
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Máy đo độ thẩm thấu Oxygen C203H dựa trên phương pháp cảm biến coulometric, dùng để xác định tốc độ truyền Oxygen, xác định độ thẩm thấu khí oxyegen của màng nhựa, composte, vật liệu ngăn cản (barrier materials), cao và trung bình vật liệu tấm, màng kim loại…tại các mức nhiệt độ khác nhau - Phù hợp tiêu chuẩn ASTM D3985, ASTM F1307, DIN 53380-3, JIS K7126-2-B
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- 10 thanh hàn (5 nhóm) điều khiển nhiệt độ độc lập - Gradient nhiệt ≤ 20°C - Phần mềm tích hợp + máy tính bảng
Liên hệ

Hãng sx: Labthink - Trung Quốc

- Máy kiểm tra hàn dán nhiệt (Heat Seal Tester) dùng để hàn nhiệt cho các màng mỏng sử dụng làm bao bì dưới điều kiện điều khiển chính xác nhiệt độ, áp lực và thời gian - Máy kiểm tra hàn dán nhiệt (Heat Seal Tester) là công cụ không thể thiếu để kiểm tra nguyên liệu sản xuất bao bì và để điều chỉnh dây chuyền đóng gói sản phẩm cho phù hợp
Liên hệ