Máy đồng hóa kem FBF Microlab 400

Lượt xem:
213
Thương hiệu:
FBF- Italy
Giá:
Liên hệ

Được thiết kế để lắp đặt hoàn hảo ngay cả trong các phòng thí nghiệm có diện tích nhỏ, máy đồng hóa kem đóng vai trò thiết yếu đối với sự thành công của sản phẩm cuối cùng, đảm bảo hiệu suất cao trong không gian hạn chế.

Thực Phẩm Nước Giải Khát Sữa

Microlab 400 là thiết bị đồng hóa công nghiệp dùng cho kem, có lưu lượng 400 lít/giờ và áp suất vận hành 120 bar; các thông số kỹ thuật này cho phép thiết bị hoạt động ở cả chế độ "tuần hoàn" (dành cho quy trình sử dụng một máy thanh trùng) lẫn chế độ "nối tiếp" (dành cho quy trình sử dụng hai máy thanh trùng: thanh trùng ở máy thứ nhất và làm lạnh ở máy thứ hai).

trọng lượng	kg 120
measurements	cm 45 x 49 x 75
operating pressure	Bar 120
pumping pistons	Nr. 2
flow rate	l/h 400

Đặc tính
Hỗn hợp được hút vào bởi các piston bơm và được đẩy với áp suất cao (lên đến 120 bar đối với dòng Microlab 400) tới van đồng hóa. Khi đi qua van đồng hóa, các thành phần của sản phẩm trải qua quá trình phân tách thành kích thước siêu nhỏ (micron hóa) nhờ các tác động lực như: sự gia tốc đột ngột với vận tốc khoảng 9.300 cm/giây, hiện tượng xâm thực (cavitation) mạnh và ma sát giữa các hạt với nhau. Microlab 400 giúp tạo ra các hạt cầu béo có kích thước nhỏ hơn 3,5 µm (0,0035 mm). Quá trình micron hóa này giúp loại bỏ lớp màng bao phủ bề mặt các hạt cầu béo và làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với chất nhũ hóa; nhờ đó, pha nước-dầu được ổn định, đồng thời mang lại cho kem kết cấu mềm mịn hơn cùng cảm giác "khô" (không bết dính) – những đặc điểm tạo nên chất lượng hảo hạng của kem.

Tập tin PDF:

Sản phẩm cùng loại

Chi tiêt Xem nhanh

Thiết Bị Phân Tích Nhiệt Đồng Thời STA Series (Simultaneous Thermal Analysis)

Hãng sx: Advanced measurement instruments (AMI) - Mỹ

- STA – Phân tích nhiệt đồng thời là một phương pháp phân tích nhiệt áp dụng đồng thời phân tích nhiệt trọng trường (TGA) và phân tích nhiệt lượng quét vi sai (DSC) cho cùng một mẫu trong một thiết bị duy nhất. Các điều kiện đo phải hoàn toàn giống nhau đối với cả 2 tín hiệu TGA và DSC (cùng một bầu khí quyển, lưu lượng khí, áp suất hơi của mẫu, tốc độ gia nhiệt, tiếp xúc nhiệt với nồi nấu mẫu và cảm biến, hiệu ứng bức xạ, v.v.). - STA Series 650/1000/1200/1500 thế hệ mới của Advanced Measurement Instruments (AMI), tiền thân là Altamira, có hệ phân tích nhiệt đồng thời hiện đại, tích hợp độ phân giải cân siêu nhỏ 0,1 microgam, thuật toán điều khiển thông minh và thiết kế treo mẫu tối ưu. Kết quả là một hệ thống có độ chính xác cao, vận hành ổn định và chi phí hợp lý. STA Series cho phép thực hiện đồng thời TGA và DSC/DTA trên cùng một mẫu chỉ trong một lần chạy. Nhờ đó, người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian và vật liệu, đồng thời thu được hồ sơ nhiệt toàn diện.

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Máy phân tích nhiệt trọng trường TGA Series (Thermal Gravimetric Analysis)

Hãng sx: Advanced measurement instruments (AMI) - Mỹ

TGA – Phân tích nhiệt trọng trường là một phương pháp phân tích nhiệt được thực hiện trên các mẫu để xác định những thay đổi về trọng lượng liên quan đến sự thay đổi về nhiệt độ. Dòng thiết bị TGA Series 1000/1200/1500 của Advanced Measurement Instruments (AMI) mang đến khả năng phân tích nhiệt trọng lượng đạt chuẩn nghiên cứu với mức giá dễ tiếp cận, kết hợp hiệu suất vượt trội và chất lượng ổn định. Được trang bị vi cân siêu nhạy và lò nung hiện đại, nhỏ gọn, TGA Series đảm bảo độ chính xác cao, giảm thiểu hiệu ứng lực đẩy và cải thiện phản hồi nhiệt vượt trội.

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Máy phân tích nhiệt quét vi sai DSC 600 (Differential Scanning Calorimetry)

Hãng sx: Advanced measurement instruments (AMI) - Mỹ

- DSC 600 là thiết bị phân tích nhiệt lượng quét vi sai (DSC) thế hệ mới, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trong các lĩnh vực nghiên cứu vật liệu, kỹ thuật hóa học, kiểm soát chất lượng, hóa dầu và dược phẩm. Với tấm dẫn nhiệt cải tiến, DSC 600 phát hiện chính xác ngay cả những thay đổi năng lượng nhỏ nhất, lý tưởng cho các phép đo enthalpy, chuyển pha thủy tinh, nhiệt kết tinh, độ tinh khiết và nhiệt dung riêng - Lò nung siêu nhẹ mang lại độ dẫn nhiệt và độ ổn định vượt trội trong dải nhiệt rộng. Thiết bị hỗ trợ nhiều loại tấm nhiệt chuyên dụng, giúp linh hoạt tối đa cho mọi nhu cầu kiểm tra trong phòng thí nghiệm. DSC 600 thể hiện sự chính xác, ổn định và tối ưu chi phí cho phân tích nhiệt chuyên sâu

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Nồi hấp tiệt trùng retort phòng thí nghiệm cho thực phẩm

Hãng sx: ZonGon - Trung Quốc

Nồi hấp tiệt trùng cỡ nhỏ được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm nghiên cứu sản phẩm mới của nhà máy, thí nghiệm tiệt trùng, viện nghiên cứu đại học...

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Hãng sx: Hunterlab - Mỹ

Máy đo màu di động MiniScan EZ 4500L có thiết kế 45 ° / 0 ° với màn hình lớn, trọng lượng nhẹ và được thiết kế công thái học để thao tác bằng một tay. Với phần mềm tích hợp bao gồm hầu hết các thang màu và chỉ số phản xạ công nghiệp chính. MiniScan EZ 4500 cho phép các nhà sản xuất đánh giá dễ dàng và chính xác chất lượng sản phẩm của mình.Hình học 45 ° / 0 ° với chế độ xem khu vực rộng lớn Trọng lượng nhẹ với tay cầm bọc cao su tạo sự thoải mái cho người vận hành Thao tác dễ dàng bằng một tay, điều hướng bằng đầu ngón tay cái của các chức năng Màn hình LCD lớn, dễ đọc Hiển thị dữ liệu màu, dữ liệu chênh lệch màu, biểu đồ màu, dữ liệu quang phổ, chênh lệch dữ liệu quang phổ, biểu đồ quang phổ, biểu đồ chênh lệch quang phổ Bao gồm tất cả các thang màu và chỉ số thường được sử dụng Lưu trữ 100 tiêu chuẩn và 800 phép đo mẫu.

Liên hệ